El cacao que puso a Quillabamba en el mapa del chocolate fino
Elaboramos café y chocolate artesanal desde el Valle de la Convención: cacao seleccionado a mano, tueste propio y una historia de origen en cada barra. Cuatro medallas internacionales avalan lo que empezó como tradición familiar.
Cuatro medallas que confirman lo que sabíamos desde Quillabamba
No competimos por competir: buscamos que el cacao del Valle de la Convención sea juzgado junto al de otros orígenes premiados del mundo. El resultado: dos medallas nacionales y dos internacionales en un mismo año.
- 🥈Plata y Bronce — Concurso Nacional de Chocolate Peruano 2026
- 🥈Plata y Bronce — International Chocolate Awards Perú 2026
- 🌱Cacao y café cultivados y transformados en el Valle de la Convención, Cusco
Del valle a tu mesa, en cuatro pasos
Cosecha en el valle
Cacao y café cultivados bajo sombra andina, en fincas del Valle de la Convención.
Selección y tueste
Cada lote se selecciona a mano; el tueste propio define el carácter de cada porcentaje, de 65% a 98%.
Elaboración artesanal
Barras y bolsas trabajadas en Quillabamba, sin atajos industriales.
A tu mesa
Pides por la web o WhatsApp; enviamos a Cusco y a todo el Perú.
Barras que cuentan de dónde vienen
Cada sabor nace de un ingrediente andino real: sal de Maras, aguaymanto, pistacho. El porcentaje de cacao en cada barra es el que ves en el empaque.
Aguaymanto y Sal de Maras
Fruta andina agridulce con el toque mineral de la sal rosada de Maras. Barra 100 gr.
Con Pistacho
Crocante y untuoso, pensado para compartir. Barra 100 gr.
Con Sal de Maras
Dulce y salado en equilibrio; sal extraída a mano en Maras, Cusco.
Chocolates de Origen
De 75% a un intenso 98%: la evolución del cacao cusqueño, sin relleno.
Café Extra
Tostado artesanal, acidez perfecta, aroma que rinde homenaje a la tradición cafetalera de Quillabamba.
Lo que dicen quienes ya lo probaron
Excelente sabor y muy buena presentación.
Compré para regalo y quedó perfecto.
Atención rápida y producto de calidad.
Pide hoy, directo desde Quillabamba
Escríbenos por WhatsApp o compra en la tienda online. Envíos a Cusco con delivery propio, y a todo el Perú por agencia.
