Descripción
El Chocolate Acevichado 65% Cacao es una creación audaz que rinde homenaje al plato bandera del Perú, el ceviche, fusionando el cacao chuncho de Quillabamba con notas cítricas y un sutil toque picante, en una barra artesanal que sorprende al paladar.
Este chocolate fue reconocido con la Medalla de Plata en el 11° Concurso Nacional de Chocolate Peruano 2026, organizado por Chocolate Awards, con un puntaje de 87.2 sobre 100, un respaldo a la calidad y creatividad de nuestro chocolate artesanal.
Beneficios y características:
- Sabor único que combina lo dulce, lo cítrico y un toque picante en equilibrio.
- Reconocido con Medalla de Plata en un concurso nacional de chocolate.
- Ideal para paladares curiosos que buscan experiencias nuevas.
- Elaborado en pequeños lotes con cacao fino de aroma de La Convención, Cusco.
Especificaciones:
- Cacao: 65% cacao fino de aroma, origen Quillabamba, Cusco.
- Sabor: notas cítricas y un toque picante, inspirado en el ceviche peruano.
- Presentación: barra de 100g.
- Distinción: Medalla de Plata, 11° Concurso Nacional de Chocolate Peruano 2026 (87.2 pts).
- Conservación: lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Contenido: 1 barra de chocolate de 100g.
Preguntas frecuentes
¿Qué premio ganó el Chocolate Acevichado?
Obtuvo la Medalla de Plata en el 11° Concurso Nacional de Chocolate Peruano 2026, organizado por Chocolate Awards, con un puntaje de 87.2 sobre 100.
¿A qué sabe este chocolate?
Combina el cacao 65% con notas cítricas y un sutil toque picante que evocan el sabor del ceviche peruano.
¿Es un chocolate muy picante?
No, tiene solo un toque sutil de picor; no está pensado para ser predominantemente picante.
¿Hacen envíos a todo el Perú?
Sí, realizamos envíos a nivel nacional.
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