Descripción
El reto: Encontrar un chocolate que rescate un ingrediente ancestral andino de forma auténtica.
Nuestra solución: Combinamos cacao 75% con hoja de coca, elaborado a mano en Quillabamba, Cusco.
El beneficio: Un sabor herbal único que conecta con la tradición andina, junto a los antioxidantes naturales del cacao.
Chocolate con Hoja de Coca 75% Cacao combina el cacao chuncho de Quillabamba con hoja de coca andina, un ingrediente tradicional de la cultura peruana, creando una barra con un perfil herbal único y notas ligeramente amargas.
Elaborado en pequeños lotes con cacao cultivado en La Convención, Cusco, este chocolate incorpora hoja de coca cuidadosamente seleccionada, aportando un toque crujiente y un sabor auténtico que rescata la tradición andina.
Beneficios principales
- Combinación de cacao 75% con hoja de coca andina tradicional.
- Perfil herbal único, con notas intensas propias de la coca.
- Antioxidantes naturales del cacao.
- Elaborado a mano con cacao chuncho de Quillabamba, Cusco.
Especificaciones
- Cacao: 75% de origen Quillabamba, La Convención.
- Ingrediente adicional: hoja de coca andina.
- Presentación: barra de 100g.
- Elaboración: artesanal, en pequeños lotes.
- Conservación: lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
En Fama de Quillabamba rescatamos ingredientes tradicionales de la cultura andina, como la hoja de coca, para crear chocolates artesanales con identidad y sabor auténticamente peruano.
Preguntas frecuentes
¿Qué sabor aporta la hoja de coca?
Aporta un perfil herbal e intenso, con un toque ligeramente crujiente que complementa el cacao.
¿Es un ingrediente legal y tradicional?
Sí, la hoja de coca es un ingrediente tradicional y de uso legal en la gastronomía andina peruana.
¿Cómo debo conservarlo?
En un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz solar directa.
¿Hacen envíos a todo el Perú?
Sí, realizamos envíos a nivel nacional.
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