Descripción
El reto: Encontrar un chocolate intenso que también aporte un toque frutal y ácido.
Nuestra solución: Combinamos cacao fino de aroma al 75% con frutos rojos, elaborado a mano en pequeños lotes en Quillabamba, Cusco.
El beneficio: Un contraste entre la intensidad del cacao y la acidez natural de los frutos rojos, ricos en antioxidantes.
Nuestra barra de Chocolate con Frutos Rojos es un chocolate artesanal elaborado a mano en Quillabamba, La Convención (Cusco), a partir de cacao chuncho al 75% combinado con frutos rojos. Ideal para quienes buscan un chocolate intenso con un toque frutal y ácido.
Cada barra se elabora bajo un riguroso control de calidad artesanal, que resalta la acidez natural de los frutos rojos sobre el fondo intenso del cacao. Disfrútala como snack energético o para acompañar tu postre favorito.
Beneficios principales
- Contraste frutal y ácido: los frutos rojos aportan acidez frente a la intensidad del cacao al 75%.
- Elaboración 100% artesanal: tostado y molido de forma tradicional para conservar el sabor auténtico del cacao.
- Doble fuente de antioxidantes: el cacao y los frutos rojos aportan flavonoides naturales.
- Origen verificado: cacao cultivado en el Valle de Quillabamba, Cusco, cuna del cacao chuncho peruano.
Especificaciones
- Presentación: barra de 50 g.
- Porcentaje de cacao: 75%.
- Ingredientes: frutos rojos.
- Origen: La Convención, Quillabamba, Cusco – Perú.
- Conservación: lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Cada barra representa el trabajo de familias productoras de cacao de Quillabamba, comprometidas con un proceso artesanal que resalta la riqueza del cacao peruano junto a la acidez natural de los frutos rojos.
Preguntas frecuentes
¿Es un chocolate oscuro o con leche?
Es un chocolate elaborado principalmente con cacao. Si tienes alguna alergia, te recomendamos escribirnos para confirmar los ingredientes exactos antes de tu compra.
¿Cómo debo conservar la barra de chocolate?
Guárdala en un lugar fresco y seco, protegida de la luz solar directa, para conservar su sabor y textura.
¿Hacen envíos a todo el Perú?
Sí, realizamos envíos a nivel nacional.
¿Qué frutos rojos utilizan?
Usamos una mezcla de frutos rojos deshidratados, sin colorantes ni saborizantes artificiales.
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